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Salient

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Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Vorspeisen

 

 Salat Capriciosa 
 gemischter Salat mit Schinken , Käse, Thunfisch und Ei
€ 8,90
 Frühlingssalate
 mit Yakitori Spießen
€ 8,90
 Rindercarpaccio
 mariniert in Balsamico-Olivenöl mit Parmesan
€ 9,90
Suppen

Suppen und Eintöpfe

 

 Rinderkraftbrühe mit Einlage

 Kürbiscremesuppe

 Cocos-Curry Suppe

 Chili con Carne mit Brot

€ 3,90

€ 3,90

€ 3,90

€ 5,90


Für Brot „extra“ berechnen wir 1,50 €

Fleisch-Gerichte

 Schnitzel „Wiener Art „
 mit Pommes frites und Salat
€ 12,90
 Schnitzel mit Sauce Hollandaise
 mit Pommes frites und Salat
€ 13,50
 Pfefferrahmschnitzel
 mit Pommes frites und Salat
€ 13,50
 Hühnerfrikassee
 mit Reis und Salat
€ 12,90
 Hähnchen-Geschnetzeltes 
 an Curry-Ingwer, Reis und Salat
€ 13,90
 Putensteak am roter Paprikasauce
 mit Kroketten und Salat
€ 14,90
 Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art"
 mit Röstitaler und Salat
€ 13,50
 Sauerbraten "Rheinische Art"
 mit Kartoffelklößen
€ 13,90

Fleisch

Argentinisches Fleisch
„Premium Qualität“

 Hamburger 250gr. zu 100% Rindfleisch dazu Pommes mit Mayo und Ketchup
€ 10,50
 Cheeseburger 250gr. zu 100% Rindfleisch dazu Pommes mit Mayo und Ketchup € 11,50
 Argentinisches Rumpsteak 200 gr.
 mit Kräuterbutter Pommes Frites und Salat
€ 19,50
 Argentinisches Rumpsteak 250 gr.
 mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
€ 24,50
 Argentinisches Rinderfilet 200 gr.
 mit Sauce-Bèarnaise oder Pfeffersauce, Dauphines-Kartoffeln 
 und Gemüse der Saison
€ 22,90
 Rib-Eye-Steak 350 gr.
 mit Kräuterbutter, Pommes Frittes und Salat
€ 28,90

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Alle unsere Saucen werden frisch für Sie zubereitet,
auch unsere Kräuterbutter stellen wir selbst für Sie her!

Zweite Beilage oder Soße 1,80 €



Fisch

Fischgerichte

 Paniertes Seelachsfilet gebraten
 mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

€ 12,50

 Schollenfilet mit Backteig
 dazu Bratkartoffeln, Remoulade und Salat

€ 12,90

 5 Stk, Riesengarnelen 
 in Curry-Safransauce mit Gemüsestreifen und Salat

€ 13,90
 Lachs in Hummersauce mit Gemüsestreifen
 Reis und gemischten Salat
€ 16,90

Für den kleinen Hunger

Currywurst mild mit Pommes frites

€ 6,50

Currywurst scharf mit Pommes frites

€ 6,50

Strammer Max mit gekochtem Schinken und Spiegeleiern

€ 6,90
Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne, Toast, Butter

€ 7,90

Speckpfannkuchen

€ 7,90

Sahneheringsfilets mit Bratkartoffeln

€ 7,50

Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln und Remouladensauce ¹ ²

€ 7,50

Spätzle Pfanne mit Schinken-Champignonstreifen und Käse überbacken

€ 8,50

Trüffell-Linguini mit frischem Parmesan

€ 10,90
€ 5,90

Gemischter Salat (klein)

€ 1,90
Gemischter Salat (medium) € 3,50


Jeden Mittwoch 1/2 Hähnchen
Reservierung erwünscht!
5
,90 €


Konservierungsstoffe: 1:Kaliumsorbat 2: Natriumbenzonat 3:Schwefeldioxid

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Hotel-Restaurant
BENGER
Uerdingerstraße 620
47800 Krefeld

Tel. 02151/9554-0
E-Mail: reservierung@hotel-benger.de