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Salient

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Vorspeisen

Vorspeisen

Salat Capriciosa gemischter Salat mit Schinken , Käse, Thunfisch und Ei  8,90 €
Frühlingssalate mit Yakitori Spießen  8,90 €
Rindercarpaccio mariniert in Balsamico-Olivenöl mit Parmesan  9,90 €
Suppen

Suppen und Eintöpfe

Rinderkraftbrühe mit Einlage  3,90 €
Kürbiscremesuppe  3,90 €
Cocos-Curry Suppe  3,90 €
Chili con Carne mit Brot  5,90 €
Schnibbelbohneneintopf  5,90 €

Für Brot „extra“ berechnen wir 1,50 €

Fleisch-Gerichte

Schnitzel „Wiener Art „ mit Pommes frites und Salat  12,90 €
Schnitzel mit Sauce Hollandaise mit Pommes frites und Salat  13,50 €
Pfefferrahmschnitzel mit Pommes frites und Salat  13,50 €
Hühnerfrikassee mit Reis und Salat  12,90 €
Hähnchen-Geschnetzeltes an Curry-Ingwer, Reis und Salat  13,90 €
Putensteak am roter Paprikasauce mit Kroketten und Salat  14,90 €
Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" mit Röstitaler und Salat  13,50 €
Sauerbraten "Rheinische Art" mit Kartoffelklößen  13,90 €

Fleisch

Argentinisches Fleisch
„Premium Qualität“

Hamburger 250gr. zu 100% Rindfleisch dazu Pommes mit Mayo und Ketchup  10,50 €
Cheeseburger 250gr. zu 100% Rindfleisch dazu Pommes mit Mayo und Ketchup  11,50 €
Argentinisches Rumpsteak 200 gr. mit Kräuterbutter Pommes Frites und Salat  19,50 €
Argentinisches Rumpsteak 250 gr. mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat  24,50 €
Argentinisches Rinderfilet 200 gr. mit Sauce-Bèarnaise oder Pfeffersauce, Dauphines-Kartoffeln und Gemüse der Saison  22,90 €
Rib-Eye-Steak 350 gr. mit Kräuterbutter, Pommes Frittes und Salat  28,90 €

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Alle unsere Saucen werden frisch für Sie zubereitet,
auch unsere Kräuterbutter stellen wir selbst für Sie her!

Zweite Beilage oder Soße 2,20 €


Fisch

Fischgerichte

Paniertes Seelachsfilet gebraten mit Remouladensauce und Bratkartoffeln  12,50 €
Schollenfilet mit Backteig dazu Bratkartoffeln, Remoulade und Salat  12,90 €
5 Stk, Riesengarnelen in Curry-Safransauce mit Gemüsestreifen und Salat  13,90 €
Lachs in Hummersauce mit Gemüsestreifen Reis und gemischten Salat  16,90 €


Für den kleinen Hunger

Currywurst mild mit Pommes frites  6,50 €
Currywurst scharf mit Pommes frites  6,50 €
Strammer Max mit gekochtem Schinken und Spiegeleiern  6,90 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne, Toast, Butter  7,90 €
Speckpfannkuchen  7,90 €
Sahneheringsfilets mit Bratkartoffeln  7,50 €
Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln und Remouladensauce ¹ ²  7,50 €
Spätzle Pfanne mit Schinken-Champignonstreifen und Käse überbacken  8,50 €
Trüffell-Linguini mit frischem Parmesan  10,90 €
Gemischter Salat (klein)  2,20 €
Gemischter Salat (medium)  3,50 €


Jeden Mittwoch 1/2 Hähnchen
Reservierung erwünscht!
5,90 €

Konservierungsstoffe: 1:Kaliumsorbat 2: Natriumbenzonat 3:Schwefeldioxid

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Hotel-Restaurant
BENGER
Uerdingerstraße 620
47800 Krefeld

Tel. 02151/9554-0
E-Mail: reservierung@hotel-benger.de